PATTES DE LAPIN EN SACHET CUISSON CUITES AU FOUR
UNE RECETTE A LA FOIS LIGTH ET GOUTEUSE
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
4 Pattes avant de lapin
1 Tomate 1 champignon
Celeri branche 1 echalote une gousse d'ail
1 Dizaine de pommes de terre grenailles
1 Sachet Cuisson special four
Préparation:
Lavez les legumes et les couper en morceaux sauf les grenailles.
Mettre les pattes de lapin dans le sachet cuisson avec tous les legumes du sel du poivre du moulin et un demi verre d'eau un filet d'huile d'olive. Fermez le sachet et le mettre au four sur la lechefrite ou dans un plat a gratin allant au four.
Mettre a four chaud 200° pour 20 minutes et a 180° pour 1 heure.
Quand tout est cuit ouvrir le sachet (en faisant attention de ne pas se bruler avec la vapeur) et vider le tout dans un plat de service.
Servir la viande avec les legumes et le jus de cuisson.
Une portion (env. 570 g) :
Calories 381 kcal
Protéines 5,7 g
Glucides 74,0 g
Lipides 0,0 g
Publié par italmo
Votes
- cuisinette a trouvé ça délicieux!.
- joieetsoleil a trouvé ça délicieux!.
- katcelau a trouvé ça délicieux!.
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
5 commentaires
Mamounette69110
Ah oui bonne idée cette cuisson, je prend ta recette
jeanmerode
bonne idée le sachet cuisson, c est comme une grande papilotte
katcelau
c est super en sachet cuisson tous les sucs reste a l intérieur. j aime beaucoup bizzz kat
joieetsoleil
Belle recette merci bises
cuisinette
belle recette de lapin. merci italmo.bises.