PECHE DE VONGOLE (ET ZUPPETTA)
SERVIR AVEC DU PAIN GRILLE
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Pour la zuppetta :Vongole ail persil sel poivre peperoncino un peu de tomate polpaPain grille
Préparation:
NETTOYEZ LES VONGOLE ET LES METTRE A TREMPER DANS L'EAU DE MER OU EAU ET GROS SEL.
DANS UNE COCOTTE METTRE DE L'HUILE D'OLIVE DE L'AIL TAILLE FINEMENT ET FAIRE OUVRIR LES COQUILLAGES.
PENDANT CE TEMPS DANS UNE SAUTEUSE METTRE DE L'HUILE D'OLIVE DE L'AIL TAILLE FINEMENT ET LES TOMATES SEL POIVRE ET PEPERONCINO ET LAISSEZ MIJOTER 15 MINUTES.
AJOUTEZ ENSUITE LE VONGOLE REMUEZ ET LAISSEZ ENCORE 5 MINUTES.
SERVIR AVEC DU PAIN GRILLE.
Publié par italmo
Votes
- CreMina a trouvé ça délicieux!.
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- hanor a trouvé ça délicieux!.
- Tatie a trouvé ça délicieux!.
6 commentaires
Tatie
super et j'adore. merci de ce partage.italmo.bises.
hanor
quel beau plat,,
CreMina
j'èspère vraiment qu'un jour on pourra se voir , ça doit faire 5h de route
jeanmerode
superbe recette,trop bon,bravo
italmo
JE T'INVITE NOUS EN RAMASSONS TOUTES LES SEMAINES ALORS SANS PROBLEME TU ES LA BIENVENUE BISES
CreMina
ma tuerie préféré miammmmm