PENNE CON GORGONZOLA E NOCI (gorgonzola et noix)
Une recette de plat très facile par italmo
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
200 Grs de penne Creme fraiche 50 Grs de gorgonzola doux Un peu de beurre 1/2 Petite echalote Des cerneaux de noix du persil hache Sale et poivreParmesan rape o
Préparation:
EPLUCHEZ L'ECHALOTE ET LA HACHER. DANS UNE CASSEROLE METTRE LE BEURRE AJOUTEZ L'ECHALOTE PUIS LA CREME FRAICHE ET PORTER A EBULLITION PUIS METTRE A FEU DOUX ET AJOUTEZ LE GORGONZOLA TAILLE EN PETITS MORCEAUX ET REMUEZ JUSQU'A CE QU'IL SOIT FONDU A CE MOMENT AJOUTEZ LA MOITIE DES NOIX HACHEE.
ET RESERVEZ. FAIRE CUIRE LES PATES LES EGOUTTER ET LES VERSER DANS LA SAUCE EN AJOUTANT UNE LOUCHETTE OU 2 DE D'EAU DE CUISSON DES PATES POUR RENDRE LA SAUCE MOINS DENSE. PARSEMEZ DE PERSIL HACHE ET DU RESTE DES NOIX ET SERVIR.
ACCOMPAGNE DE PARMESAN RAPE.
Publié par italmo
Votes
- ladyofnight a trouvé ça délicieux!.
- fanfan a trouvé ça délicieux!.
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
- MellyCbs a trouvé ça très bon.
5 commentaires
MellyCbs
Très très bon et simple merci beaucoup !
lafeecrochette
Super bon, miam Italmo !
rosinette
Excellent
fanfan
Sans les noix , pour moi ! J'aime beaucoup le gorgonzola .
ladyofnight
de bien bonne pate merci