PETIT DINER DU VENDREDI SOIR POUR SABINE ET ERIC N° 3 (POIRES AU GORGONZOLA ET JAMBON FUME)
Une recette d'entrée très facile par italmo
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
2 Petites poires 8 Tranches de jambon fume fines De la salade Du mascarpone gorgonzola (ou roquefort) beurre et noixCitron pour citronner les poires
Préparation:
PELEZ LES POIRES ET LES COUPER EN 4. enlevez le dur et les pépins et creusez les légèrement.
LES CUIRE UN PEU A L'EAU SI ELLES SONT FERMES MOI ELLES ETAIENT BIEN MURES ALORS JE NE L'AI PAS FAIT.
BROYEZ LES NOIX. MALAXEZ LE FROMAGE AVEC UN PEU DE BEURRE ET AJOUTEZ LES NOIX BIEN MELANGER ET TARTINER LES POIRES DE CE MELANGE PUIS LES ENROULEZ CHACUNE DE TRANCHES DE JAMBON FINE ET LES METTRE DANS UN PLAT.
PASSEZ QUELQUES MINUTES SOUS LE GRILL ET METTRE SUR DE LA SALADE AVANT DE SERVIR.
Publié par italmo
7 commentaires
hanor
je prends merci
Veronique
sucré, salé très bon
IANOU
Très bon
Mirabelle 54
5 salades délicieuses pour un plat du soir ! Bravo Monique !
Tatie
merci du partage de cette recette.bises.
italmo
FAITE AVEC AMOUR POUR NOUS QUATRE BISES
LA TITE loly28
la simple petite salade en.... 5 plats !!