PETIT LAPIN AUX SENTEURS MEDITERRANEENNES
Une recette de lapin sympathique par italmo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
3 Morceaux de lapin + le foie1 Petite branche de celeri branche1 Oignon 2 gousses d'ail2 Tomates. 6 Belles feuilles de saugeOlives vertes et noires (20)1 Marmite volaille sel et poivre.
Préparation:
Dans une cocotte faire dorer de tous cotes les morceaux de lapin puis sel poivre et le celeri branche taille en petites lamelles l'ail et l'oignon puis les tomates coupees en morceaux ajoutez la marmite volaille knoor puis les feuilles de sauge 4 taillees en lamelles et 2 entieres couvrir et laissez mijoter doucement une bonne heure. Si besoin ajoutez un peu d'eau.
Ajoutez les olives le foie et rectifiez l'assaisonnement et laissez finir cuire si besoin.
J'ai accompagne d'un reste de puree a l'oignon frais et haricots verts.
Publié par italmo
7 commentaires
Anettes7024
Rudement bon!
Catalina
trop bon
Notre am❤ur de cuisine
Encore une de tes belle recette, bisous
cuisinette
merci italmo belle purée.bises.
makiace
J'adooore le lapin! Sympa ta recette
Bizzzzz
italmo
MERCI SABINE BISOUS
Cuisineplaisir
Qd je referais du lapin je prendrais ta recette, j'aime