PETITE POTEE

J'adoooore, superbe recette.! - Notre am❤ur de cuisine

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

1 Petit jambonneau fume1 Morceau de travers 1/2 sel1 Demi saucisse de morteau1 Petit morceau de lard1 Petit chou. 1 Tomate. 1 Morceau de courge. 1 Poireau. CeleriPommes de terre. Carottes ail oignon clous de girofle. Laurier et thymFeuilles de blettes

Préparation:

recette PETITE POTEE



Dans une cocotte mettre de l'eau et les viandes avec un oignon pique de clous de girofle et les gousses d'ail. Ecumez de temps a autres et poursuivre la cuisson pendant au moins 2 heures.


Lavez et epluchez tous les legumes et les faire cuire d'abord carottes. Celeri tomate puis ensuite courge poireau pommes de terre et feuilles de blettes et chou (préalablement ébouillanté).


Quand viande et legumes sont cuits servir.



recette PETITE POTEE



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7 commentaires

Marymaya Combo

Simple et savoureux j'ai utilisé une cocotte-minute j'ai rajouté ensuite avec les légumes saucisses de Morteau Très bon?

marylineH

Hummm j'adore!

lyly59

une belle et bonne potée

Ma truffe 2

tres belle potée ,miam mais dans quelques jours ,bizzzzzzzzzzzzzzz

Anettes7024

Belle potée pour se réchauffer sauf qu'aujourd'hui c'est plutôt barbecue ...cherchez l'erreur bisou

Notre am❤ur de cuisine

J'adoooore, superbe recette! bisoussss

jeanmerode

une belle potée

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