PINTADE A L'ORANGE ET AU MIEL
PINTADE DANS SAC CUISSON AU FOUR
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1 Sac plastique de Cuisson au four
2 Oranges bio (corse)
1 Cc de fonds de volaille
20 Grs de beurre
1 Cs de miel
1/2 Pintade
Sel poivre
Préparation:
Prelevez les zestes d'orange. Coupez une orange en rondelles et recoltez le jus de la deuxieme.
Enduire la pintade de miel et la recouvrir avec les zestes. Mettre la pintade dans le sac plastique recouvrir la pintade avec les rondelles d'oranges le jus d'orange melange au fond de volaille et le beurre. Salez et poivrez et fermez le sac. Le mettre dans un plat et enfournez.
Four chaud a 180° pour environ 40 minutes selon le four.
J'ai accompagne de pommes de terre sautees oignons et romarin.
Publié par italmo
Votes
makiace, jeanmerode et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
13 commentaires
Catalina
originale recette, j'aime beaucoup
Mamyloula
Quelle belle recette merci bises
pentrez
très belle recette, j'adore le sucré-salé.