POITRINE D'AGNEAU AU CUMIN
Une recette de plat facile par italmo
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
De la poitrine d'agneau 4/5 morceauxAil oignon 2 Belles cuilleres a soupe de cumin1/2 Boite de polpa de tomate Sel poivre Persil hache
Préparation:
DANS UNE COCOTTE METTRE UN PEU D'HUILE D'OLIVE ET FAIRE REVENIR LES MORCEAUX DE VIANDE AJOUTEZ AIL ET OIGNON TAILLES FINEMENT.
QUAND LA VIANDE EST DOREE LA SAUPOUDRER D'UN PEU DE FARINE REMUEZ ET AJOUTEZ LA POLPA DE TOMATE. SALEZ ET POIVREZ PUIS AJOUTEZ LE CUMIN.
LAISSEZ MIJOTER JUSQU'A CUISSON DESIREE DE LA VIANDE.
JE L'AI SERVIE AVEC DES PATES TORTIGLIONI. PARSEMEZ DE PERSIL HACHE.
Mots-clés: 4un 'UN
Publié par italmo
Votes
- cuisinette a trouvé ça délicieux!.
- lafeecrochette a trouvé ça délicieux!.
- Cuisineplaisir a trouvé ça délicieux!.
- serge a trouvé ça délicieux!.
7 commentaires
Roselyne
Bonjour , je te la pique, mais je vais la faire avec des tomates du jardin ! Merci.
serge
très facile à réaliser , j ai mis l'oignon rouge du jardin , et la sauce tomate maison , c'est super bon
Benjamin
C'est cuit et rien qu'a l'odeur je sais que ça va être très bon
benjamin
Je vais le preparer ca à l'air bon ☺
Cuisineplaisir
Agneau et cumin, j'aime
lafeecrochette
Agneau et cumin c'est inratable !
cuisinette
une jolie assiette qui me plait beaucoup. merci italmo. bises.