POITRINE D'AGNEAU AUX PETITS LEGUMES
QUAND LA VIANDE EST CUITE LA SERVIR AVEC LES LEGUMES ET PARSEMEZ DE PERSIL HACHE
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Poitrine d'agneauPersil ail oignon sel poivre epices a tajine concentre de tomate1 Tomate 2 3 pommes deterre. 4 Carottes 1 poivron celeri branche
Préparation:
Dans une cocotte mettre de l'huile d'olive et faire dorer la viande avec les oignons l'ail ajoutez le concentre de tomate les epices le persil hache et recouvrir avec un peu d'eau. Salez et poivrez. Laissez mijoter 1 heure 1 h 1/2.
Pendant ce temps epluchez et lavez les legumes. Coupez les en morceaux et les faire braiser dans une casserole avec un peu de beurre et un filet d'huile d'olive. Sel poivre.
Quand la viande est cuite la servir avec les legumes et parsemez de persil hache.
Publié par italmo
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- Anettes7024 a trouvé ça délicieux!.
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
Notre am❤ur de cuisine
Oulala toi et Jean vous etes les rois!!!! Magnifique!
marylineH
Je vais faire j'adore ces petits plats bisousss
Anettes7024
Un plat qui réchauffe
jeanmerode
un bon sauté d agneau,pleins de bons légumes