POTAGE AU CRESSON
DEUX PETITS RESTES POUR UN BON POTAGE.......
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Un reste de puree au lait et au beurreSel poivre1/2 Bouquet de cressonPersil
Préparation:
Dans une cocotte mettre un filet d'huile d'olive et faire revenir quelques instants la cresson et le persil. Puis rechauffer la puree ajoutez la verdure et melanger en ajoutant de l'eau ou du bouillon a votre convenance. Quand le melange est chaud un petit de mixer et c'est pret. Rectifier l'assaisonnement.
Publié par italmo
11 commentaires
jeanmerode
un bon potage