POTAGE AU CRESSON A L"OEUF
Une recette de plat facile et rapide par italmo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1/2 Botte de cresson1 Oeuf1 Pomme de terreSel poivre
Préparation:
Epluchez la pomme de terre et la cuire dans l'eau salez poivrez et ajoutez le cresson nettoye. Laissez mijoter 25 minutes et passez au moulin a legumes.
Ajoutez au potage un oeuf melangez et remettre a chauffer quelques minutes.
Rectifiez l'assaisonnement et servir. (Avec des petits croutons grillés).
Publié par italmo
5 commentaires
calamity-jane
très bonne soupe avec le temps qui arrive toutes les soupes sont bonnes à prendre
clonicole
très bonne soupe bise
hanor
hummmm avec l oeuf, a eesayer;
bonne soir&ée monique
cuisineenfolie
Une bonne soupe la Monique, j'aime beaucoup le cresson
jeanmerode
J adore le cresson, super potage