POTEE DE MANCHONS DE CANARD
Une recette de plat appétissante par italmo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Des manchons de canard Tranchette de lard1/2 Chou friseCarotte. Navet. Pommes de terre1 Poireau. Celeri branche1 Tomate. 1 CourgetteDes haricots borlettiThym laurier sel poivre. Marmite knoor volailleAil oignon clou de girofle
Préparation:
Dans une cocotte faire revenir le lard et les manchons de canard. Ajoutez de l'eau avec oignon pique de clous de girofle, thym, laurier, marmite volaille, l'ail, le celeri branche. La tomate. Les haricots borletti (congelées pour moi).
Ajoutez la carotte le navet coupe en morceaux. Faire blanchir le chou. Laissez mijoter 1 heure puis ajoutez la courgette et le poireau. Les pommes de terre.
Quand manchons et legumes sont cuits ajoutez le chou laissez mijoter 15 minutes et servir la viande entoureee tous les legumes.
Publié par italmo
5 commentaires
Catalina
ça donne envie...top
Anettes7024
Et ben c'est bien appétissant!
cuisinette
comme jean superbe. bises.
katcelau
HUMMM AVEC LA PLUIE AUJOURD HUI §§ SA RÉCHAUFFE .
MARCHE AU SEC !! ET PASSE A TRAVERS DES GOUTTES HIHIHI §MERCI POUR TON PETIT MESSAGE BIZZ ET BON w e KAT
jeanmerode
superbe recette