QUICHE AUX GESIERS DE CANARD ET AU MORBIER
Servir avec une bonne salade.......
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1 Pate feuilletee150 Grs de lamelles de gesiers de canard100 Grs de morbier4 Oeufs20 Cl de creme fraicheSel poivre40 Grs de gruyere rape
Préparation:
Etalez la pate dans votre moule et piquez le fond avec une fourchette. Deposez dessus les lamelles de gesiers.
Dans un saladier battre les oeufs sel poivre et creme fraiche.
Coupez le fromage en petites lamelles et les deposer sur les lamelles de gesiers.
Versez sur le tout le contenu du saladier.
Enfournez pour 25 minutes (selon le four).
Pour 100 g :
Calories 310 kcal
Protéines 11 g
Glucides 13 g
Lipides 22 g
Publié par italmo
5 commentaires
joieetsoleil
quelle belle quiche, bravo. je te pique la recette pour la faire pour mon mari qui va adorer merci bisous
Cuisineplaisir
Bien appétissante ta quiche
Oh la gourmande
Oh cela doit être excellent..
makiace
Quelle belle quiche ! Bravo
Bises
jeanmerode
superbe ta recette de quiche