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RAGOUT DE MOUTON CAROTTES ET POIS CHICHES

Une recette de plat délicieuse par italmo

  • Recette de cuisine 5.00/5
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9 Commentaires
191
recette RAGOUT DE MOUTON CAROTTES ET POIS CHICHES

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

1 Tranche de collier de mouton2 Petits morceaux de haut de cotes1 Merguez1 Bocal de pois chiches6 Carottes1 Oignon1 Branche de celri 2 gousses d'ailSel poivre epices rasel hanout curcuma paprika . . . . . . .

Préparation:

recette RAGOUT DE MOUTON CAROTTES ET POIS CHICHES


Dans une cocotte faire revenir dans un filet d'huile d'olive les morceaux de viande avec oignon ail celeri branche sel poivre et les epices au choix. Recouvrir a hauteur avec de l'eau et laissez mijoter 1 h30 la viande doit etre bien cuite puis ajoutez les carottes et laissez encore 15 minutes puis ajoutez les pois chiches.


Pendant ce temps faire cuire la merguez a la poele et l'ajouter dans la marmite et servir.


recette RAGOUT DE MOUTON CAROTTES ET POIS CHICHES



recette RAGOUT DE MOUTON CAROTTES ET POIS CHICHES



recette RAGOUT DE MOUTON CAROTTES ET POIS CHICHES



recette RAGOUT DE MOUTON CAROTTES ET POIS CHICHES



recette RAGOUT DE MOUTON CAROTTES ET POIS CHICHES



Une portion (env. 460 g) :
 Calories 236 kcal   Protéines 4,6 g   Glucides 27,8 g   Lipides 4,6 g  

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9 commentaires

Catalina

toujours des plats délicieux, bravo

samedi, 03 décembre 2016, 19:08 # -

marylineH

J'adoooooooooooore bisous

vendredi, 02 décembre 2016, 23:25 # -

Mamyloula

J'adore !!!!!! bises

vendredi, 02 décembre 2016, 22:36 # -

Notre am❤ur de cuisine

HUmmmm quel délice j'adore!!!

vendredi, 02 décembre 2016, 20:39 # -

Anettes7024

Que dire.... Tout est parfait, belle présentation et surtout bravo à la cuisinière

vendredi, 02 décembre 2016, 20:07 # -

katcelau

hummm un delice avec un peu de boulgour ou de couscous !! bizz kat

vendredi, 02 décembre 2016, 18:54 # -

jeanmerode

un bon ragout

vendredi, 02 décembre 2016, 18:11 # -

italmo

MERCI LOES c'est un petit plat complet gouteux et complet
bises

vendredi, 02 décembre 2016, 16:49 # -

LOES

petite recette qui me met l'eau à la bouche, à faire dès que possible. merci italmo.

vendredi, 02 décembre 2016, 16:40 # -

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Mots-clés

4, AL, M, c, oignon