RAIE AU COURT BOUILLON ET BEURRE PERSILLE

Une recette de plat excellente par italmo

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159

recette RAIE AU COURT BOUILLON ET BEURRE PERSILLE

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 20 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

600 Grs de raie2 Petites carottes1 Petit oignon 1 gousse d'ailThym laurier sel poivre30 Grs de beurreAil persil haches

Préparation:

recette RAIE AU COURT BOUILLON ET BEURRE PERSILLE

Dans une casserole mettre de l'eau avec carottes oignon thym laurier ail sel poivre des que l'eau fremit y mettre la raie pour 15 a 20 minutes environ (surveiller).

Quand le poisson est cuit l'egoutter et prelever la chair.

Dans une poele mettre 10 grs de beurre y deposer la raie et recouvrir du reste de beurre fondu avec ail et persil.

Rectifiez l'assaisonnement et servir.

J'ai accompagne de haricots verts et pomme de terre vapeur et legumes du court bouillon.

Une portion (env. 490 g) :
Calories 460 kcal Protéines 53,9 g Glucides 14,7 g Lipides 9,8 g

Publié par italmo

Ça a l'air bon !

9 commentaires

les p'tites recettes de liline

Coucou Italmo
Ahhh une bonne recette de raie les enfants adorent cela mummm

lundi, 27 août 2018, 17:16 # -

jeanmerode

une bonne recette de raie

mardi, 21 août 2018, 10:23 # -

Notre am❤ur de cuisine

HUmmm!!! comme sa a l'air bon!

mardi, 21 août 2018, 08:48 # -

clonicole

belle recette bises

mardi, 21 août 2018, 07:13 # -

makiace

Très belle assiette j'aime beaucoup
Bisous

lundi, 20 août 2018, 22:06 # -

joieetsoleil

trop bon, j'adore bisous

lundi, 20 août 2018, 16:56 # -

cuisineenfolie

Magnifique recette!!! Ça fait plaisir de te voir de retour!!!! Gris bisous

lundi, 20 août 2018, 12:35 # -

Cuisineplaisir

Une bonne recette de raie

lundi, 20 août 2018, 12:24 # -

GUY59620

joli plat et excellent poisson
une bonne semaine bises

lundi, 20 août 2018, 11:19 # -

Votes

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Femme, 81 ans

aller au marché, faire la cuisine, la nature, la photographie, le chocolat, les fruits d'été la cuisine des régions et la cuisine du monde., les promenades, les repas en famille et avec les amis, lever et coucher de soleil. j'adore les herbes aromatiques

la jalousie, la seule chose que je n'aime pas manger est le melon et le gingembre.je ne sais pas nager et j'ai peur de l'eau, les flatteries et les faux amis, les hypocrites, les menteurs, les prétencieux. J'aime la simplicité dans tout.