RAVIOLI FARCIS A LA VERDURE SAUCE BOLOGNAISE
SERVIR AVEC DU PARMESAN RAPE
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
300 Grs de ravioli faits maison (surgelés)
Sauce bolognaise :
1 Petite carotte. 1 Petite branche de celeri. 1 Petit oignon
Sel poivre persil basilic
1/2 Boite de pulpe de tomates
125 Grs de steack hache (5% de matieres grasses)
Parmesan rape
Préparation:
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Faire la bolognaise : dans une cocotte mettre un filet d'huile d'olive faire revenir les legumes haches (carotte céleri oignon) puis ajoutez la viande bien la detacher et ajoutez sel poivre persil et la pulpe de tomate. Laissez mijoter 30 minutes ajoutez le basilic.
Pendant ce temps faire cuire les ravioli quand ils sont cuits les egoutter et les servir avec la sauce bolognaise. Servir avec parmesan rape selon les gouts.
Une portion (env. 360 g) :
Calories 1069 kcal
Protéines 18,1 g
Glucides 32,6 g
Lipides 87,0 g
Publié par italmo
13 commentaires
lafeecrochette
Miam !!! J'arrive !
rosinette
Magnifique tes raviolis
Cuisineplaisir
Beaux ravioli