ROTI DE PORC AUX RAISINS
Superbe recette de roti de porc - jeanmerode
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1 PETIT MORCEAU DE ROTI DE PORC2 PETITES GOUSSES D'AIL. 1 OIGNON.DU ROMARIN DES FEUILLES DE SAUGE. 1 PETITE MARMITE LEGUMES persil haché DES GRAINS DE RAISIN (que j'avais congelés) 1/2 bol
Pour accompagner des pommes de terre
Préparation:
Faire des fentes dans le roti et y mettre des moities de gousse d'ail. Dans une cocotte avec un peu d'huile d'olive faire dorer le roti et un bel oignon ajoutez la petite marmite de legumes sel poivre romarin et feuilles de sauge quand le roti est dore ajoutez un petit peu d'eau laissez mijoter. Quand le roti est pratiquement cuit ajoutez les raisins laissez mijoter 5 minutes puis les retirer et mettre a la place les pommes de terre a cuire dans la sauce quand les pommes de terre sont cuites rajoutez les raisins laissez 5 minutes puis servir avec du persil hache.
Publié par italmo
7 commentaires
Ma truffe 2
tout ce que j'aime ,en plus pas compliqué ,mais super bon !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
lafeecrochette
Un beau rôti !
rosinette
magnifique!!
katcelau
miamissime j adore le porc!! bizzzz kat
Notre am❤ur de cuisine
HUmmmmmmmmmm!!!!!!!!! J'adoooore!!!
martine.62
Un bon plat complet!!
Bisous
jeanmerode
superbe recette de roti de porc