SALADE DE POULPE (pour le pique nique de Pasquetta dans le maquis..)

SALADE POUR LE PIQUE NIQUE DE PAQUES DANS LE MAQUIS.......

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recette SALADE DE POULPE (pour le pique nique de Pasquetta dans le maquis..)

Temps de préparation: 30 minutes

Temps de cuisson: 40 minutes

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (10 personnes):

1 Poulpe de 3 kgs1/2 Verre de vinaigreSel poivreOlives vertes 2 Branches de celeriHuile d'olive
Pour accompagner citron et oignon tige fraisPoulpe peche par tonino et son ami

Préparation:

recette SALADE DE POULPE (pour le pique nique de Pasquetta dans le maquis..)

Nettoyer le poulpe et le mettre a cuire avec le vinaigre dans la cocotte minutes pour 40 minutes.

L'egoutter et le couper en morceaux. Mettre dans un plat avec les olives les branches de celeri coupees en troncons le sel le poivre et l'huile d'olive.

Bien melanger et accompagner d'oignons tiges frais et de citron.

recette SALADE DE POULPE (pour le pique nique de Pasquetta dans le maquis..)

Publié par italmo

Ça a l'air bon !

13 commentaires

jeanmerode

très belle poulpe, bonne recette, c est Tonino qui l as péché? bravo pour cette bonne recette

mardi, 29 mars 2016, 12:29 # -

Notre am❤ur de cuisine

MAGNIFIQUE! Quel beau poulpe, une belle salade, j'adore, bisous

mardi, 29 mars 2016, 11:30 # -

hanor

ce doit etre bon, bon pique nique!!!qui l as péché;;;bisous

mardi, 29 mars 2016, 11:29 # -

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Femme, 81 ans

aller au marché, faire la cuisine, la nature, la photographie, le chocolat, les fruits d'été la cuisine des régions et la cuisine du monde., les promenades, les repas en famille et avec les amis, lever et coucher de soleil. j'adore les herbes aromatiques

la jalousie, la seule chose que je n'aime pas manger est le melon et le gingembre.je ne sais pas nager et j'ai peur de l'eau, les flatteries et les faux amis, les hypocrites, les menteurs, les prétencieux. J'aime la simplicité dans tout.