SANGLIER SAUVAGE GRILLE

Une recette de plat très facile par italmo

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

Cotes de sanglier sauvage. LaitHuile origan

Préparation:

Faire tremper la viande dans du lait pour lui enlever un peu de son gout sauvage pendant 2 heures.


Puis le metre sur du papier absorbant puis le badigeonner d'huile aromatisee a l'origan.


Faire griller et servir.


Servi avec des pommes de terre au four citron et herbes.


recette SANGLIER SAUVAGE GRILLE


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jeanmerode

de belles cotes de sanglier

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