SAUCE AU 3 FROMAGES (pour ravioli, gnocchi, pates)

SONT CUITS LES EGOUTTER ET LES SERVIR AVEC LA SAUCE ET DU PARMESAN RAPE

  • Recette de cuisine 4.67/5
4.7/5 (3 votes)
3 Commentaires
222

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

250 Grs de mascarpone. 125 Grs de creme de saint agur130 Grs de saint nectairePoivre un peu de crème si besoin

Préparation:

recette SAUCE AU 3 FROMAGES (pour ravioli, gnocchi, pates)



Dans une casserole faire fondre le mascarpone avec la creme de saint agur et ajoutez le saint nectaire coupe en petits morceaux remuez de temps a autre pour que la preparation n'attache pas et que le saint nectaire fonde.


Si la preparation est trop epaisse ajoutez un peu de creme liquide ou de lait. Poivrez.


Quand les gnocchi (pour moi aujourd'hui) sont cuits les egoutter et les servir avec la sauce et du parmesan rape.


recette SAUCE AU 3 FROMAGES (pour ravioli, gnocchi, pates)


recette SAUCE AU 3 FROMAGES (pour ravioli, gnocchi, pates)



Une portion (env. 170 g) :
Calories 589 kcal   Protéines 28,6 g   Glucides 1,7 g   Lipides 50,5 g  

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3 commentaires

steph006

Très bon et ça change de la traditionnelle sauce Roquefort !

lafeecrochette

Comme Jean ! c'est trop bon !

jeanmerode

bonne sauce au fromage

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    lafeecrochette a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    steph006 a trouvé ça très bon.

Ils ont envie d'essayer

 222Invité, marceline475 et 220 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.