SNACKS ALSACIENS A L'EMBEURREE DE CHOU VERT
QUAND LE CHOU EST CUIT LE SERVIR AVEC LES SAUCISSES
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
4 Snacks alsaciens1/2 Chou vert2 Oignons 1 gousse d'ail 100 Grs de beurreSel poivre
Préparation:
Faire blanchir et cuire le chou 1/2 heure puis l'egoutter et le couper en lamelles.
Dans une poele un filet d'huile et les oignons et ail coupes en lamelles ajoutez la moitie du beurre et le chou salez poivrez et laissez mijoter en ajoutant le reste du beurre au fur et a mesure de la cuisson. (Environ 15 minutes).
Quand le chou est cuit le servir avec les saucisses.
Une portion (env. 530 g) :
Calories 577 kcal
Protéines 10,5 g
Glucides 21,0 g
Lipides 36,8 g
Publié par italmo
11 commentaires
marylineH
Après l'Italie, l' Alsace encore un voyage gourmand dont je me lasse pas à travers tes recettes bisous
Anettes7024
J'adore ça!
makiace
Hummm trop bon !
italmo
merci tous mes amis de vos gentils commentaires
bises
Carmen
hummm un régal!!!!!
Oh la gourmande
Hum belle recette
monique
excellente recette de chou.
.Ma mère le cuisinait toujours ainsi en y rajoutant parfois des pommes de terre cuites à l'anglaise et je perpétue la tradition
jeanmerode
sympa ta recette
Ma truffe 2
encore et encore une bonne petite recette ,bisous
joieetsoleil
Belle recette comme j aime bises