SOLES ET CALAMARS GRILLES

QUAND LES POISSONS SONT GRILLES LES SERVIR AVEC UN FILET D'HUILE D'OLIVE ET CITRON OU UN BEURRE OU UNE SAUCE

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

3 PETITS CALAMARS2 SOLES (péchées par Tonino)citron huile d'olive farine sel poivre

Préparation:

Coupez les seiches en anneaux les mettre en brochettes. Farinez les soles et les huiler.


Quand les poissons sont grilles les servir avec un filet d'huile d'olive et citron ou un beurre ou une sauce (pour moi grillé nature avec huile et citron) salez et poivrez. Servir accompagne de salade composee.


recette SOLES ET CALAMARS GRILLES



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Salade : tomates coupees en morceaux cornichons champignons et artichauts sous huile.



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hanor

bonne recette merci monique bizz

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