SOUPE DE DAURADES
ON PEUT AUSSI SERVIR AVEC DU PAIN GRILLE......
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
4 Daurades (portion)1 Branche de celeri1/2 Poivron1 Oignon 2 gousses d'ail2 Pommes de terre4 Cs de pulpe de tomates1 Cc de peperoncino (piment)
Préparation:
Preparez le bouillon dans une cocotte mettre le filet d'huile d'olive et les legumes celeri branche coupe en morceaux le poivron l'oignon et l'ail sel poivre peperoncino recouvrir d'eau et laissez mijoter 20 minutes.
Ajoutez ensuite les daurades nettoyees et preparees et les laissez mijoter dix minutes.
Quand elles sont cuites les enlever de la cocotte les mettre dans une assiette et les detailler en filets.
Dans chaque assiette mettre les filets de daurades et les servir avec le bouillon et une pomme de terre vapeur.
Une portion (env. 210 g) :
Calories 151 kcal
Protéines 4,2 g
Glucides 25,2 g
Lipides 0,0 g
Publié par italmo
8 commentaires
Oh la gourmande
hum elle doit être très gouteuse cette soupe, belle idée
Anettes7024
Hummm revigorant ! Beau choix pour le poisson.
Mamyloula
belle soupe de poisson bisous
NININE17
Une bonne soupe de poisson pimentée; moi je prends les tartines grillées en plus ! bises
joieetsoleil
super j'adore bisous
Cuisineplaisir
Super potage !
Kilomètre-0
Ca c'est une idée originale dont tu as le secret
Des bisous
jeanmerode
superbe soupe,bravo