SPAGHETTI ALLA PIZZAIOLA
Une recette de pizza excellente par italmo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Super plat de pates rapide et parfume. Son nom viendrait du condiment parfume des ingredients qui caracterisent souvent la pizza (tomate. Anchois. Capres. Olives noires. Peperoncino.
200 Grs de spaghetti. 1/2 Bte de tomates concassees. 7 Ou 8 anchois a l'huile. 2 Cs de capres. Une dizaine d'olives noires. 1 Pointe de peperoncino. Huile d'olive et sel.
Préparation:
Dans une casserole mettre l'huile d'olive y ajouter les anchois, les capres et les olives et la pointe de peperoncino (facultatif) laisser cuire 2 minutes et ajouter la pulpe de tomate, saler et couvrir et laisser mijoter environ 10 minutes.
Pendant ce temps cuire les spaghetti puis les égoutter et les vider dans la sauce. Bien amalgamer et servir.
Publié par italmo
8 commentaires
palmentu
j'adore
wakanda
je tire mon chapeau a cette recette. Etant ancienne pizzaila j'ai modifier quelques ingrédients et je me suis gavée comme une oie. Merci pour cette idée (ajouter de l'origan a la sauce tomate pour se rapprocher de la vrai sauce pizza)
tonteria
les pates il en faut même en été pour l'énergie,alors votre reçette est extra
Veronique
excellente recette, merci
choupette two
miam !!
Dailys
ça donne envie, une assiette bien gourmande !!!
Tatie
merci italmo.je fais ta recette ce soir ou demain.sans le fromage.je mets du râpé.à bientôt.
CreMina
roooooooh que c'est bon !!!!!!