SPAGHETTI ALLO SCOGLIO
CREVETTES,MOULES,VONGOLE ET CALAMARS, LANGOUSTINES, PATTES DE CRABE.......
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
180 Grs de spaghetti4 Langoustines 3 Petits calamars3 Pattes de crabe20 Crevettes royales (fraiches pour moi)15 Moules et 15 vongole 1 Belle gousse d'ail1/2 Boite de concassee de tomatesSel poivre
Préparation:
Precuire les calamars 20 minutes et les egoutter et reservez. Pendant ce temps dans une cocotte mettre un filet d'huile d'olive avec l'ail taillee en lamelles laissez 2 ou 3 minutes et ajoutez la concassee de tomates laissez mijoter vingt minutes puis ajoutez dans cette sauce les calamars et les pattes de crabe laissez dix minutes puis ajoutez les langoustines les crevettes 5 minutes plus tard ajoutez les moules et les vongole quand les coquillages sont ouverts c'est pret. Rectifier l'assaisonnement.
Pendant ce temps faire cuire les spaghetti et les egoutter dans leur casserole les amalgamer avec un peu de votre sauce tomate servir et posez dessus le reste de sauce avec tous les fruits de mer.
Servir degustez et regalez vous c'est divin...........
Publié par italmo
11 commentaires
Anettes7024
Une belle assiette ! J'adore qualité et la fraîcheur de tes produits. Ton mari et toi faites une belle équipe