STAECKS "SURPRISE" A LA MILANAISE
UNE PETITE SURPRISE AGREABLE.......
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
4 Tranches de mortadelle epaisseChapelure au parmesan1 OeufSel poivre
Préparation:
Dans une assiette mettre de la chapelure maison avec un peu de parmesan sel poivre. Dans une autre un oeuf battu.
Passez vos tranches de mortadelle successivement dans l'oeuf battu puis dans la chapelure repetez l'operation deux fois et poelez.
Servir avec de la salade des frites de la puree ou accompagnement de votre choix.
Publié par italmo
11 commentaires
jeanmerode
très belle recette,bonne idée la mortadelle panée