Tagliatelle aux deux tomates
Une recette de plat simple et rapide par italmo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
220 Grs de tagliatelle 2 Gousses d'ail 1/2 Bte de tomates concassées Une dizaine de tomates sèches ou demi sèches Huile d'olive Basilic Parmesan rapé et selon le gout un peu de peperoncino.
Préparation:
Faire cuire les tagliatelle et pendant ce temps mettre dans le mixer l'huile d'olive, les tomates séchées, les tomates concassées, du basilic (5 feuilles) sel poivre.
Dans une poele faire revenir les gousses d'ail taillées finement avec de l'huile d'olive puis ajouter la purée des deux tomates cuisson 10 minutes environ. Les tagliatelle cuites les verser dans la poele si le mélange est un peu épais ajouter un peu d'eau de cuisson des pates et laisser mijoter quelques instants. Mettre dans un plat saupoudrer de parmesan rapé et de qq feuilles de basilic.
Publié par italmo
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- melayers a trouvé ça délicieux!.
- ma truffe a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
ma truffe
pour les pâtes ,je suis toujours partante,bizzzzzzz
melayers
toujour partante pour une belle assiette de pate hummm!!! bisou
jeanmerode
belle recette de tagliatelles