TAGLIATELLE AUX TOMATES CERISES AIL ET PERSIL
Un pur délice de tagliatelle frais.. - cuisinette
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
7 Nids de tagliatelleDes tomates cerises2 Gousses d'ailPersilSel poivreParmesan rape
Préparation:
Mixer 1 gousse d'ail avec du persil de facon a obtenir une petite persillade.
Dans une poele un filet d'huile d'olive et un morceau de beurre y faire mijoter les tomates cerises la moitie entiere l'autre moitie coupees en deux avec la persillade et une gousse d'ail en chemise.
Dans une casserole d'eau bouillante faire cuire les tagliatelle salez en cours de cuisson et les egoutter. Mettre un quart de louche de l'eau de cuisson des pates dans la sauce.
Les verser dans la poele et laissez les pates s'impregner de la sauce quelques minutes remuez et servez avec du parmesan rape.
Simple rapide et delicieux.
Publié par italmo
6 commentaires
Sylvie
je viens de la tester, et c absolument tres bon, mm si je n avais pas de persil , j ai mis de l origan,
Oh la gourmande
C'est une assiette pour moi je suis fan de pâte...
fanfan
Tout simple et super bon ! Bisous
jeanmerode
une bonne et belle assiette de pates
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
un régla en toute simplicité et qui met en appetit meme si tot !
cuisinette
un pur délice de tagliatelle frais. merci italmo.bises.