TAGLIATELLE FRAICHES AUX POIS CHICHES ET MERGUEZ
Une recette de plat inventive par italmo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Tagliatelle fraiches (maison)2 Merguez. Sel poivre. 1/2 Boite de pois chiches. 1 Oignon ail coriandreUn peu de polpa de tomatesPersil hache
Préparation:
Dans une casserole avec un peu d'huile d'olive mettre l'ail taillee finement l'oignon les pois chiches et la pulpe de tomates laissez mijoter 20 minutes.
Faire cuire les tagliatelle les egouttez et les verser dans la sauce avec 1 branche de coriandre.
Dans une poele faire cuire les merguez et les ajouter a la sauce et aux pates. Rectifier l'assaisonnement.
Servir parseme de persil hache ou coriandre.
Publié par italmo
11 commentaires
Anettes7024
Un bon plat de pâtes sans prise de tête