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Crepes légères

recette Crepes légères

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

125G de farine125G de maizena1Cs de sucre1Pincée de sel fin3Oeufs50Cl de lait1Cs d huileParfum au choix

Préparation:

Mélangez farine sucre et sel. Faites une fontaine, intégrez au fur et à mesureles oeufs le lait et l'huile en fouettant. La pate doit etre fluide et lisse, ajouter un peu de lait si neccessaire. Laisser reposer la pate 1h. Une fois cuites, vous pouvez les garnir selon votre fantaisie. A servir avec du cidre doux.


Publié par duduche - https://www.lesfoodies.com/ivona