Fondant coulant aux chocolat

Battre dans un saladier, vos oeufs et votre sucre, jusqu'a que cela devienne une creme blanche, mettre 1 brique de creme fraiche de100 gr et battre, ajouter votre farine, et votre chocolat noir. Mettre dans une casserole votre tablette de chocolat blanc et votre creme fraiche de 100 gr faire fondre a feu doux, beurrer votre moule avec 10 gr de beurre et soupoudre de 10 gr de sucre en poudre, versee le contenue de votre saladier, demoller doucement dans un plat a gateau et verser dessus le contenue de votre casserolle. Un petit delice.