Ma semaine salades pour mon regime (lundi)

Temps de préparation: <15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

4 Feuille de riz Un citron 1Demi fenouil 1CarotteUne branche de celeri Un coeur d'artichaud1Demi pomme4Feuilles de menthe 4 Feuilles de persil 1quart d'oignon 4 Crevettes1Cueille a soupe d'huile d'olive Sel Poivre2 Radis

Préparation:

Laver tout vos legumes, couper tout vos legume a leconomes, mettre le tout dans un saladier y incorporer votre citron, huile persil couper au cizeau idem pour votre menthe, , mettre de l'eau dans une poelle, plonger votre feuille de riz, farcicer votre veuille avec tout vos legumes couper en rondelle votre crevette ou gambas, en faire un rouleau , et pour faire un repas pourquoi ajouter 4 crettes griller et le reste de votre demi de fenouil et de celerie a l'etouffer et pour finir un petit fromage + pourquoi pas votre reste de pomme cru ou au four avec de la cannelle,