Créme jamaîque
Ma 3ème recette de dessert sur Les Foodies : essayez-la!
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Boite d'ananas d'un kilos1Dl de vin blancs sec(verre de vin de table)60gr de cerises confites 20gr de maîzena1Dl de kirsch3 Oeufs de poule loll125 De sucreUn paquet de boudoirs
Préparation:
Réserver le jus d'ananas et le mélanger au vin blancs, le mettre sur le sucre et en faire chauffer la moitié, avec l'autre moitié, délayer, dans un saladier la farine de maîzenaavec les jaunes d'oeufs, ajouter le reste du jus chauffé et faire épaissir le tout, à feu doux, parfumer avec le kirsch, disposer les tranches d'ananas dans un plats a tarte de decoration ; metter vos boudoir en couronne napper avec votre créme hummm, garnir avec des cerises confite et tenir 3h au frais avant de servir , miam miam.
Mots-clés: a manger sans moderation pour des aldultes consentant loll (créme légérement alcolisée sans probleme ne peut faire aucun mal, attention contiend de l'alcool
Publié par jackie1071
2 commentaires
melayers
tres belle ta crème ,tu me reserve un morceau,je vais le faire
juarez-baysse josette
cela doit etre délicieux,je vai l'essayer,merci pour la recette.bizzzzz