Clafoutis de mirabelles
Une recette de clafoutis excellente par jacre
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
- 800G de mirabelles
- 3 Oeufs
- 130 G de sucre en poudre
- 350 Ml de lait
- 150 Ml de lait concentré de lait concentré non sucré
-- 150 Ml de crème liquide
- 40 G de farine
- 30 G de maïzéna
- 1 Càc de sucre d'érable
De http://Www.mylittleepicerie.com/
- 1 Pincée de sel
Préparation:
Préchauffez le four à 180°.
Battre les oeufs, le sel, le sucre en poudre et le sucre d'érable. Ajoutez la farine et la maïzéna, puis les laits et la crème, bien fouetter.
Versez la préparation dans un moule beurré (ou en silicone) Répartir sur la pâte les mirabelles dénoyautées et faire cuire 45 mn.
Mots-clés: mirabelles
Une portion (env. 300 g) :
Calories 302 kcal
Protéines 6,0 g
Glucides 44,9 g
Lipides 6,0 g
Publié par jacre
3 commentaires
Véronique P25160
C'est une excellente recette que je viens de réaliser pour la deuxième fois en 10 jours. Amis et famille, tous ont bien apprécié. C'est un régal !!
lili
Je le fais aujourd'hui, mais je pense que ça devrait etre bon
hiver
5/5