Cookies

Une recette de cookies chocolatée par Ynalem27

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (8 personnes):

Pour 50/60 pièces: 2 œufs 150g de sucre 1 pincée de sel 200g de cassonade 1 sachet de sucre vanillé 200g de beurre 450g de farine 1 sachet de levure chimique 300g de chocolat

Préparation:

1. Battez les oeufs avec le sucre, la cassonnade, le sel et le sucre vanillé jusqu'à obtenir un mélange mousseux.


2. Ajoutez le beurre fondu, la farine et la levure. Méalangez.


3. Cassez le chocolat en pépites et mélangez-le à la pâte en répartissant bien.


4. Recouvrez la plaque du four avec une feuille d'aluminium et huilez généreusement.


5. Déposez des noix de pâte à la cuillère à café en les aplatissants légèrement.


6. Cuire à four préchauffé (210°C), pendant 8 minutes en plaçant la plaque à mi-hauteur du four.


7. Laissez refroidir un peu avant de les retirers de la plaque à chaque fournées.


8. Conservez en tupperware.


Une portion (env. 180 g) :
Calories 779 kcal   Protéines 10,7 g   Glucides 102,9 g   Lipides 31,9 g  

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Très réussit tes cookies, bisous

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