Délice aux pommes
Merci jamie ton gâteau est magnifique des gros bisous - soizic45
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
3 Oeufs, 1 Yaourt nature (garder le pot et l'utiliser pour mesurer le reste des ingrédients), 1 Pot de sucre, 1/2 Pot d'huile végétale, 3 Pots de farine,1 Pincée de sel, 1 Sachet de levure chimique, 3 Pommes,Cannelle, Amandes éffilées et confiture d'abricot.
Préparation:
Versez le yaourt dans le saladier, ajouter les jaunes d'oeufs et le sucre, bien mélanger avec un batteur, continuez à battre en versant l'huile. Ajoutez la farine et la levure chimique.
Epluchez les pommes et coupez en fines lamelles.
Bien battre les blancs d'oeufs en neige avec la pincée de sel puis l'incorporer dans le premier appareil délicatement sans casser les blancs.
Versez la pâte dans un moule huilé ou beurré, puis posez les lamelles de pommes sur le dessus en enfonçant celles ci à moitié dans la pâte, puis saupoudrez le dessus d'un peu de cannelle l et terminez avec les amandes effilées.
Enfournez pour 40 mn environ à 180°. Surveillez la cuisson.
Mettre un peu de confiture sur le dessus du gâteau encore chaud.
Mots-clés: amandes effilées, cannelle, pommes.
Une portion (env. 120 g) :
Calories 249 kcal
Protéines 4,7 g
Glucides 31,9 g
Lipides 8,3 g
Publié par jamie
22 commentaires
Badou
Tres bon
Invité
Je l ai essaye il est tres bon leger pas trop sucre tt ma famille aime merci
mamounette69110
a faire merci !!
Sadia
très beau le gâteau merci
jeanmerode
trés belle recette,bravo++
Mamyloula
cela m'a l'air très très bon merci bises
nino
Merci pour cette très belle recette
janeton
j'en prendrais bien une petite part ,hummmbizzzz
foodattitude
merci bcp pour la recette je la met dans mets préférées
campanule
très beau gateau,et certainement délicieux ,à faire très vite.
merci pour cette bonne recette et bon dimanche,gros bisous