Gâteau aux arachides glacé chocolat
Une recette de gâteau très facile par jamie
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Pour le gâteau :180g de sucre semoule1 zeste d'orange râpé120g de farine6 oeufs150g d'arachides en poudre
Pour la garniture :100g de chocolat à croquer30g de beurre50g d'arachides hâchées grossièrement
Préparation:
Dans une terrine, fouettez les jaunes d'oeufs avec le sucre, j'usqu'à ce que le mélange fasse le ruban et que le sucre soit fondu. Ajoutez alors la farine tamisée, les arachides en poudre et le zeste d'orange. Mélangez à fond.
Montez les blancs en neige ferme et incorporez-les doucement à la préparation en soulevant la masse par dessous. Versez le tout dans un moule à manqué huilé et faites cuire à four moyen 180° (th 5) pendant 50 mn environ. Démoulez le gâteau, laissez-le refroidir.
Cassez le chocolat en morceaux, faites-le fondre au bain-marie avec 1 cuillerée à soupe d'eau et 30g de beurre. Versez le glaçage sur le gâteau, étendez-le à la spatule et parsemez d'arachides hâchées.
Bon appétit !
Une portion (env. 160 g) :
Calories 426 kcal
Protéines 10,9 g
Glucides 52,7 g
Lipides 17,1 g
Publié par jamie
5 commentaires
Mirabelle 54
Je vais faire ce gâteau, je n'ai jamais pensé à utiliser de la poudre d'arachide !
Bonne initiative
nageausoleil
Trés bonne recette mon amie ça m'a l'air super bon, bisous et merci
mijane
je suis là jamie ,encore bravo ,j'ai des probleme d'ordi ,je serais surement en retard ,mais je viens toujours ,tu me fais plaisir ,continue ,c'est parfait !!!!!5/5 bizzzzz bonne soirée
jamie
Ah les filles, quelle émotion! ma première recette, mes premiers gustos!
Entre nous, Mijane m'a gentiment forcée la main. Hein mijane? Elle est où Mijane?
C'est un gâteau super léger qui ne contient pas de beurre (juste quelques grammes pour le glaçage)
il convient parfaitement comme gâteau d'anniv ou pour le plaisir des papilles tout simplement!
Merci Catounette pour tes encouragements. Oui, je mettrai d'autres recettes que j'aurais essayé d'abord
avant de les publier
Très heureuse que cette recette vous plaise Catounette et Félicia. Je vous fais de grosses bises
Jamie
catounette
Elle est super ta recette,j'espère que c'est la première d'une longue série,bises