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Une recette de plat facile par Jamonac

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

4 Escalopes de volaille extra-fines, 6 Toastinettes, 2 Tranches de jambon (De porc ou de volaille, au choix), 1 Ou 2 oeufs, Chapelure, + Huile de Cuisson

Préparation:

Etalez vos escalopes et recouvrez chacune d'1/2 tranche de jambon.



Recouvrez de 3 demi-toastinettes par escalope, puis repliez ces dernières en deux sur elle-mêmes.



Au besoin, piquez avec un cure-dent pour les fermer.



Trempez les ensuite dans le jaune d'oeuf, puis retournez-les dans la chapelure pour les recouvrir.



Faites chauffez un peu d'huile dans une poêle et faites cuire les cordons bleus jusqu'à ce qu'ils soient dorés.



Servez de préférence chaud pour que le fromage soit encore coulant.



Et maintenant, bon appétit les amis


Mots-clés: enfants, escalope, panure, volaille

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14 commentaires

marine300

hum ca a l'air très bon

Invité

Trés facile et trés bon

Jamonac

ça me flatte énormément Lilie et je te remercie !!!
contente que mes recettes te plaisent
bon vendredi et bon we à toi.
bizettes.

lile

bon je crois que je vais tout mettre dans mon dossier recettes preferees car elles sont toutes bien et facile a faire et c'est ce que j'apprecie ,ne pas passer des heures et des heures dans la cuisine.

Jamonac

Tu m'en vois on ne peut plus ravie mon amie, alors à la prochaine et bon vendredi 

aploquin

J' ai fait cette recette ce midi, c'est très bon.

Merci pour cette recette !

Jamonac

Moi non plus je n'aime pas les acheter en supermarché, c pour ça que je me suis lancé. Et, mon neuveu et ma nièce ne sce sont pas fait priés, tu peux y aller 

 

Quoiqu'il en soit merçi et bon we à toi ...

lafeecrochette

Ouaou..... C'est le régal de mes enfants, je vais essayer ta recette fait maison car je n'aime pas les acheter au supermarché.
Biz.

Jamonac

Merçi à toi, contente que ça te plaise 

calamity-jane

j'aime beaucoup merci pour le partage

à bientôt bon week-end

bisous

 

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