Gâto choco-tropico-coco o micro
Une recette de dessert sympathique par Jamonac
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
130 g de beurre ou de maragrine, 150g de sucre roux, 3 oeufs, 90 g de farine, 30 à 50 g de noix de coco râpée, 30 à 50 g de pépites de chocolat, 150 g d'ananas au sirop, 2 cc de levure chimique,
, Décoration (facultative) : 20 g de noix de coco râpée
Préparation:
Tapissez votre moule (moule à cake ou rectangulaire, en verre) avec un film transparent spécial micro-onde légèrement huilé.
Dans un bol, coupez le beurre en parcelles et faites-le fondre au micro-onde 1 min, à puissance maximale.
Dans un saladier, battez les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux.
Ajoutez : le beurre fondu, la farine tamisée avec la levure, 2 cs du sirop de la boîte d'ananas ainsi que la noix de coco râpée. Mélangez bien, puis terminez par les pépites de chocolat et l'ananas en petits cubes.
Mélnagez de nouveau puis versez la préparation dans le moule.
Placez ce dernier sur une assiette retournée dans votre micro-onde et faites cuire 6 à 10 minutes, à puissance maximum.
Le gâteau est cuit lorsqu'il se détache sur les bords et que la pointe d'un couteau ressort nette. Laissez reposer 5 minutes avant de démouler sur un plat de service.
Servez le gâteau refroidi eventuellement saupoudré de noix de coco.
Mots-clés: ananas, fruits au sirop, goûter, micro-onde, noix de coco, pépites de chocolat, recette pour les enfants, recette rapide
Une portion (env. 130 g) :
Calories 478 kcal
Protéines 6,7 g
Glucides 48,1 g
Lipides 26,7 g
Publié par Jamonac
16 commentaires
Jamonac
Ben c à vous de voir, je n'ai jamais testé. Comme ça vous me direz après ... lol
Bernadette
moi je préférais le faire au four traditionnelle, combien de temps !!!!, et quelle puissance!! merci
Jamonac
merci Ianou, tu me diras si tu as aimé ... bonne journée ! ...
IANOU
A essayer rapidement
Jamonac
A vrai dire, je ne c pas pourquoi il est aussi doré, je ne l'ai pas fait exprès, mais en tout cas heureuse que tu ai aimé
Jamonac
Non Nhummy, le gâteau n'est pas retourné, mais merci à toi, je suis contente que cela te plaise
Nhumy
Ce que tu montres sur la photo c'est le gâteau retourné?
En tout cas il est très bon et tellement rapide à faire, c'est super.
Nhumy
Bonjour, Moi j'ai un four micro-onde de 1000 watts et je l'ai fait cuire 7mn. D'abords 5mn d'affilée puis deux fois 1mn en surveillant la cuisson entre chaque.
Par contre je ne sais pas comment tu as fait pour qu'il soit dorer car le mien est resté tout blanc et les pépites sont tombées dans le fond.
Gwenn
Oh c'est trOp rigOlo tous ces mOts eeeen O sa fait un jeux de mOt merci beaucot AU revoir
Jamonac
Malheureusement je n'en ai aucune idée
amitiés