Le Cake Hollandais
Une recette d' cake sympathique par Jamonac
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
50 G de mimolette 150 G de talon de jambon 1 Cuil. À soupe de moutarde à l'ancienne 80 G d'emmenthal râpé 250 G de farine 4 Oeufs 175 G de beurre 1/2 Sachet de levure chimique 100 Ml de bière blonde hollandaise Sel et poivre
Préparation:
Mélangez la farine, la levure, les oeufs battus, la moutarde, la bière, le beurre fondu, le râpé, la mimolette coupée en morceaux et le jambon en dés. Salez et poivrez.
Beurrez un moule à cake et versez-y la préparation.
Enfournez et laissez cuire 45 minutes environ.
Laissez refroidir avant de démouler sur une grille.
Suggestion : ajoutez-y des noix ou noisettes concassées.
Mots-clés: cake, cakes salés, fromage, jambon, pique-nique, simple
Une portion (env. 190 g) :
Calories 562 kcal
Protéines 18,6 g
Glucides 29,7 g
Lipides 37,1 g
Publié par Jamonac
14 commentaires
Kangourouze
Impeccable à la sortie du four avec 7mn de cuisson supplémentaires.
La dégustation est pour ce soir, j'ai hâte d'y être !...
Jamonac
Rien ne peut me faire plus plaisir Tessy, super contente que tu te soit régalé bonne soirée
tessy27
Je l'ai fais ce matin,c troppppppp bonnnnnnnnnnn!!! mmmm!!
Jamonac
Merçi aussi à lajess, contente que ça te plaise
Jamonac
C toujours avec un grand plaisir, merçi
siaskas
jessica alpha
j'ai aimee tn repas les cakes hollandais gros bisou pour toi
Jamonac
Biensûre, pour un apéro d'été, c parfait, trinquez à ma santé
nouja
peut-on servir ce cake en apéro? merçi pour la réponse.De toute façon, il a l'air super bon.
Jamonac
un petit voyage dans l'autre pays du fromage