Mini-muffins explosifs aux mini-Smarties
Une recette de muffins facile et rapide par Jamonac
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
150 g de farine (T55) 1 cs à soupe d'huile de tournesol 1 cs de sucre en poudre 1/2 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 1 oeuf 10 cl de crème fleurette 1 cs bombée de cacao en poudre 100 g environ de mini-Smarties
Préparation:
Préchauffez votre four à 200°C (th. 6/7).
Dans une terrine, mélangez la farine tamisée, le sucre, la levure, le sel et le cacao en poudre.
Parallèlement, mélangez l'oeuf, la crème et l'huile, puis incorporez ce mélange aux ingrédients secs, sans trop le travailler.
Ajoutez-y enfin les mini-smarties (gardez une poignez pour les enfoncez à la surface une fois les moules garnis), et remplissez vos moules à muffins avec la pâte obtenue.
Enfournez et laissez cuire 20 minutes environ.
Dégustez les muffins de préférence quand ils sont encore tièdes.
Bizette....
Une portion (env. 180 g) :
Calories 479 kcal
Protéines 7,2 g
Glucides 46,7 g
Lipides 25,2 g
Publié par Jamonac
2 commentaires
Jamonac
Merci Lili c très gentil
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Trés reussi !!!!