Porridge de base du p'tit déjeuner : à customiser

Bonjour pour le petit dejeuner porridge canelle un vrai délice - franois p

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

40 g de son ou de flocons d'avoine 25 cl de lait (au choix) 1/2 gousse de vanille fendue en deux (ou 1/2 cc d'extrait de vanille liquide) cannelle en poudre (facultatif)
Pour servir : 2 cc de miel (ou de sirop d'agave) ou 1 cs de stévia liquide

Préparation:

Mélangez les céréales, le lait et la vanille dans une casserole et faites frémir pendant 5 minutes à feu doux, en remuant constemment.



Servez ce porridge dans un bol chaud, saupoudré de canelle avec, éventuellement, un filet de miel, de sirop d'agave ou de stévia.



Variantes :



- Avant la cuisson, ajoutez une petite poignée de fruits rouges frais ou surgelés.



- Servez ce porridge, comme je l'ai fait, avec des fruits rouges frais et 1 cuillérée de yaourt (de brebis, dans mon cas).



- Avant la cuisson, ajoutez une petite pomme (ou une petite poire) râpée ou coupée en morceaux.



- Remplacez la vanille par le zeste finement râpé d'1/2 citron jaune.



- Remplacez la moitié du lait par de l'eau, ou pour une version sans lait de vache, utilisez du lait végétale (soja, avoine, riz, épeautre...).




BONNE JOURNEE VITALITE !

Pour 100 g :
Calories 54 kcal   Protéines 2 g   Glucides 6 g   Lipides 1 g  

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7 commentaires

franois p

bonjour pour le petit dejeuner porridge canelle un vrai délice

Jamonac

merci à toi de ton commentaire alexdavio, ça me fait encore plus plaisir de partager mon petit déjeuner 

je rajoute parfait des fruits secs (amande, noix, graines) ou séchés, je te conseille aussi d'essayer si l'envie t'en dit ... en attendant, bonne soirée !

alexdavio

super bon !! et en plus pas faim jusqu'au repas de midi

à la place du lait  de vache je l'ai fait au  lait d'amande

merci pour la recette

Jamonac

Super contente que ça te plaise Josette  merci pour ton commentaire  bizette.

juarez-baysse josette

bien délicieux ton porridge!!! bizzzzzzzz

Jamonac

merci à toi Hilda, moi aussi j'aime beaucoup ça ... et en plus on peu l'agrémenté de milles façons selon son envie du moment : autant d'occasions d'en profiter 

 

en attendant, excellente journée !

Hilda

J'adore les porridge pour mon petit dej merci pour le partage miam

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