Cordon bleu Home made
Une recette de plat facile par Jamonac
14 Commentaires
157 
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 Escalopes de volaille extra-fines, 6 Toastinettes, 2 Tranches de jambon (De porc ou de volaille, au choix), 1 Ou 2 oeufs, Chapelure, + Huile de Cuisson
Préparation:
Etalez vos escalopes et recouvrez chacune d'1/2 tranche de jambon.
Recouvrez de 3 demi-toastinettes par escalope, puis repliez ces dernières en deux sur elle-mêmes.
Au besoin, piquez avec un cure-dent pour les fermer.
Trempez les ensuite dans le jaune d'oeuf, puis retournez-les dans la chapelure pour les recouvrir.
Faites chauffez un peu d'huile dans une poêle et faites cuire les cordons bleus jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Servez de préférence chaud pour que le fromage soit encore coulant.
Et maintenant, bon appétit les amis.
Publié par Jamonac
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14 commentaires
Jamonac
Merçi. Tu me diras ce que tu en as pensé .
En attendant, bonne journée ...
Ô Délices De Nanou
Coucou Jamonac . Merci beaucoup pour cette recette qui nous conviendra parfaitement.
Promis un jour je la fais
Jamonac
Je suis très contente que ça te plaise .
En plus c super facile à faire, alors n'hésites pas pour essayer.
Bonne soirée.
nageausoleil
Je trouve ça trés bien et trés bon, merci bizz