Dessert vert Mystère
Une recette de dessert originale par Jamonac
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
200 G de tofu soyeux 100 G de chair d'avocat bien tendre 60 G de sirop de riz Quelques cerises
Préparation:
Un dessert surprenant dont vous serez le seul à connaître le nom de l'ingrédient principal et que tous vos convives s'évertueront à deviner. L'avocat et le tofu soyeux se combinent pour apporter une texture très crèmeuse à ce dessert, sans qu'on les devines. N'oubliez pas que l'avocat est un fruit.
Mixez longuement le tofu soyeux avec l'avocat et le sirop de riz.
Versez dans des coupelles individuelles et ajoutez les cerises à votre convenance.
Réfrigérez pour 4 heures au moins et 24 heures au plus.
Suggestion : vous pouvez remplacer les cerises par des framboises.
Mots-clés: crème dessert, original, surprise
Une portion (env. 120 g) :
Calories 190 kcal
Protéines 12,0 g
Glucides 2,4 g
Lipides 12,0 g
Publié par Jamonac
Votes
- Invité a trouvé ça délicieux!.
- isa1 a trouvé ça bon.
- Invité a trouvé ça assez bon.
4 commentaires
danielle
ques-ce que du sirop de riz
siaskas
Merci pour ta réponse Jamonac bizzz
Jamonac
Bonjour Siaskas, tout d'abord merçi pour ton commentaire et puis, rassures-toi, tu ne passes pas du tout pour une ignard. Il est vrai que cela ne va pas de soi, mais le sirop de riz est un ingrédient japonnais, un sirop liquide qui s'apparente au miel, et qui est réalisé à partir de riz complet. Tu pourras en trouvrer dans les épiceries asiatiques si le coeur t'en dit. Bizou.
siaskas
Surprenant, original et certainement délicieux par contre je vais certainement passer pour une parfaite ignare mais qu'est- ce que le sirop de riz ? bizz Jamonac