Le Cake Hollandais
Une recette d' cake sympathique par Jamonac
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
50 G de mimolette 150 G de talon de jambon 1 Cuil. À soupe de moutarde à l'ancienne 80 G d'emmenthal râpé 250 G de farine 4 Oeufs 175 G de beurre 1/2 Sachet de levure chimique 100 Ml de bière blonde hollandaise Sel et poivre
Préparation:
Mélangez la farine, la levure, les oeufs battus, la moutarde, la bière, le beurre fondu, le râpé, la mimolette coupée en morceaux et le jambon en dés. Salez et poivrez.
Beurrez un moule à cake et versez-y la préparation.
Enfournez et laissez cuire 45 minutes environ.
Laissez refroidir avant de démouler sur une grille.
Suggestion : ajoutez-y des noix ou noisettes concassées.
Mots-clés: cake, cakes salés, fromage, jambon, pique-nique, simple
Une portion (env. 190 g) :
Calories 562 kcal
Protéines 18,6 g
Glucides 29,7 g
Lipides 37,1 g
Publié par Jamonac
Votes
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Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Recettes similaires
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14 commentaires
catounette
Bien hollandaise ta recette avec la mimolette et la bière,merci,bisous
Jamonac
c vrai que pour un repas pas compliqué en été, le duo cake-salade est parfait ! merçi à vous toutes
nicolase
sympa se cake merci
buhota
un nouveau cake salé, je les aime beaucoup avec une petite salade,surtout en été! merci j'adopte!