Polenta facile à faire au micro-onde
On peut servir avec une sauce aux tomates et parmesan ou des oignons caramélisés ou fromage bleu
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Tasse de semoule de maïs 4 À 5 tasses d'eau et une pincée de sel
Préparation:
Mettre 12 minutes au micro-onde. Brasser au 6 minutes, quand c'est prêt ajouter du beurre, un peu d'huile d'olive... On peut servir avec une sauce aux tomates et parmesan ou des oignons caramélisés ou fromage bleu....
Une portion (env. 50 g) :
Calories 181 kcal
Protéines 3,2 g
Glucides 38,2 g
Lipides 0,5 g
Publié par parfumvanille
8 commentaires
ben
Bonjour ,l'eau est bouillante ou froide au départ ?
Isabelle
Depuis que nous avons trouvé cette recette, nous ne faisons plus la polenta que au micro-ondes et on se régale !
La simplicité et la rapidité de ce mode de cuisson nous permet d'en faire plus souvent.
Celine
Très bon et rapide merc
Audrey
Génial, un de mes standards, ultra rapide, et les enfants comme les grands adore. Je fais cuire dans un mélange 50-50 eau et lait.
tara
super recette ....merci, je ne ferai ma polenta que comme ça dorénavant !!!
Invité
En version salé au top et pas besoin de sefaire les muscle par contre à la place de l'eau j'ai mis du lait .
viviane
j ai teste en version salée et j adopte la recette
Invité
j'ai testé en version sucré et c'est tres bon