Tourtière du Québec
Servir avec salade et macédoine de légumes
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
1 Lbs de boeuf haché 1 Oignon émincé 1 Gousse d'ail émincé 1/2 C. À thé de chaque sel ThymSauge 1/4 C. À thé de chaque clou de girofle Moutarde sèche et 1 pomme de terre cuite et pilée.
Préparation:
Tout cuire sauf la patate ensuite l'ajouter mettre dans une abaisse de tarte ajouter une deuxième pâte dessus ciselé badigeonner d'un jaune d'oeur cuire 375 environ une demie heure jusqu'à se que la pâte soit bien dorée. Servir avec salade et macédoine de légumes.
Publié par parfumvanille
MarriePierrette
bonjour Gregg..
Ta recette semble super. Je vais l'essayer, afin de la comparer à la mienne, qui est vraiment la tourtière du Québec.
Elle contient du lard haché en plus, etc.
Je vais la mettre sur le site, sitôt que j'ai une minute.
Bravo!