Courgette mergez

Une recette de plat proposée par jean charles

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

1 Courgette2 MerguezMoutardeGruyere rapéHuile d'oliveUn verre d'eauSelPoivreBouquet garni.

Préparation:

Couper la courgette en deux dans le sens de la longueur, la creuser a l'aide d'une cuilliere a soupe, la blanchir. Cuire les merguez. Dans un plat allant au four, y deposer les 2 demi courgettes, napper le fond de celles ci de moutarde, y deposer la merguez et enfin le gruyere. Verser l'eau et l'huile, sel poivre et bouquet garni. Mettre au four a 180° pendant 20 minutes.

Une portion (env. 220 g) :
Calories 205 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 2,2 g   Lipides 19,9 g  

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