Tourte normande a l'andouille de vire
Une recette de plat proposée par jean charles
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
2 Pates feuilletées1 Andouille de vire1 Camenbert au lait cru2 Pommes3 Oignons15 Cl de creme fraiche1 Jaune d'oeuf
Préparation:
Prechauffer le four a 180°, faire la fondue d'oignons, couper l'andouille en rondelles, eplucher les pommes et couper en fins quartiers, couper le camenbert en 12 quartiers. Étaler la pate feuilletée dans un plat a tarte, garnir avec la fondue, l'andouille, les pommes, le camenbert et la creme. Recouvrir avec la deuxieme pate, fermer les bords, faire un trou au milieu (cheminée), dorer avec le jaune d'oeuf. Mettre au four 20 a 30 minutes (surveillez la cuisson). Acompagnez avec une salade verte et un bon cidre bouché.
Bon appétit !!!!!
Une portion (env. 200 g) :
Calories 402 kcal
Protéines 8,2 g
Glucides 59,2 g
Lipides 8,2 g
Publié par jean charles
Votes
- Christal a trouvé ça délicieux!.
- Mirabelle 54 a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
Mirabelle 54
Mais c'est une merveille de saveurs cette tourte , miam qu'elle doit être savoureuse !BRAVO
Christal
belle recette merci