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Beurre d escargot
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
250gr de beurre mou30gr d ail1 bouquet de persil5gr de sel2gr de poivre3 Branche d estragonun trait de pastis.
Préparation:
Effeuiller le persil, hacher le. Effeuiller l estragon, hacher le. Eplucher et hacher l ail. . Malaxer avec le beurre, ajouter le sel, lepoivre et le trait de pastis. Bien mélanger. Etaler un papier fim, mettre l appareil au milieu et le rouler. Pour faire un rouleau. , Mettre au frais ou au congel.
Publié par jeanmerode - https://www.lesfoodies.com/jeanmerode